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銀耳多糖凍干機(jī)及凍干工藝過程

發(fā)布時(shí)間:2024-05-10   點(diǎn)擊次數(shù):433次

銀耳多糖凍干工藝:

預(yù)處理:將新鮮的銀耳進(jìn)行清洗、浸泡、去雜等預(yù)處理,以去除雜質(zhì)和保證銀耳的質(zhì)量。


破碎和提取:將預(yù)處理后的銀耳進(jìn)行粉碎和提取,得到含有多糖成分的提取液。


過濾和澄清:將提取液進(jìn)行過濾,去除雜質(zhì)和固體殘?jiān)?。然后進(jìn)行澄清處理,使提取液更純凈。


凍結(jié):將澄清后的提取液倒入銀耳多糖凍干機(jī)Pilot 30-35E中,通過-40~-50℃低溫冷凍使提取液快速凍結(jié)成固體。


干燥:將凍結(jié)后的提取液放入銀耳多糖凍干機(jī)Pilot 30-35中進(jìn)行干燥。在30Pa高真空環(huán)境下,凍結(jié)的水分會(huì)從固態(tài)直接轉(zhuǎn)變成水蒸氣,從而實(shí)現(xiàn)干燥過程。


收集和包裝:干燥后的銀耳多糖制品收集到容器中,在無菌條件下進(jìn)行密封包裝。

銀耳多糖凍干機(jī)Pilot 30-35E:凍干面積為3㎡,單次液體處理量30-60升,這臺(tái)冷凍干燥機(jī)都能輕松應(yīng)對(duì),為你提供高效且穩(wěn)定的冷凍干燥能力.溫度≤-55℃,可選配≤-65℃;冷阱溫度≤-85℃。想要將物質(zhì)凍結(jié),保存其活性和穩(wěn)定性,這臺(tái)凍干機(jī)可謂物質(zhì)的最佳“冰窖"。

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